Beraria H Bucuresti

Umbla vorba ca anul acesta se deschide cea mai tare berarie / restaurant din Bucuresti: Beraria H.
Situata in Herastrau, se pare ca va fi cea mai mare din coltul asta de lume. Va avea interior si terasa pe malul lacului Herastrau si bineinteles multa bere, voie buna, chelnerite de nota 10. :)

Löwenbräu

Löwenbräu este o bere traditional germana facuta in Munchen de concernului americano-braziliano-belgian Anheuser-Busch InBev. Respecta Reinheitsgebot-ul, adica “Legea de puritate germana”. Traducerea Lowenbrau: “berea leului”.

Lowenbrau se serveste neintrerupt la Oktoberfest inca din 1810, alaturi de Augustinerbräu, Hofbräuhaus, Hacker-Pschorr, Paulaner si Spaten. Mai este cunoscuta si ca Münchner Bier (Berea Munchenului).

Este produsa si in SUA (de Miller Brewing Company), Canada (de Molson).

Are o concentratie alcoolica de 5% si extract primar 11.2 P.

Top 5 berarii din Bucuresti – 2011

Incep prin a va marturisi ca incercand sa fac acest top mi-am dat seama ca oferta este foarte saraca. Voiam initial sa fac un clasic top 10, dar ar fi insemnat sa includ multe “restaurante care vand bere” pentru a umple top-ul. De ce n-avem berarii in Bucuresti ? Greu de raspuns, romanii beau destul de multa bere deci aici n-ar fi o problema. Investitiile pentru o berarie sunt sub cele ale unui restaurant fancy, deci nici aici nu-i problema. Asa ca nu pot decat sa sper ca diversi antreprenori vor citi aceste randuri si in urmatorii ani situatia se va schimba.

Dar sa trecem la treaba.

Locul 5
Becker Bräu
O includem aici datorita istoriei. Si a faptului ca e berarie germana :) . A fost cea mai tare berarie din Bucuresti acum multi ani, cand activa in locatia din Calea Rahovei (in spatele Academiei Romane, langa Palatul Bragadiru). Din pacate lucrurile s-au schimbat si a ramas doar “legenda”. Acum este deschisa in Food-court-ul magazinului Unirea si serveste mai mult cafele decat metrii de bere nefiltrata si ciolane. Totusi din ce stiu inca mai produce propria bere (fiind probabil singura berarie care face asta)!

Locul 4
Beer O’Clock
Un pub ce serveste multe multe feluri de bere din toate colturile lumii (peste 100 de “modele”). Un concept bun cu o implementare subtire. Totusi merita incercat. Se gaseste in Centrul Vechi pe Gabroveni (mai au o locatie din ce stiu, dar nu am vizitat-o inca).

Locul 3
La 100 de Beri
Concept similar cu Beer O’Clock, dar o atmosfera ceva mai vesela. Serveste .. ghiciti cate feluri de bere :) . Totusi cand am fost acolo ultima data am luat si niste carnaciori de bere + cartofi prajiti. Am primit carnaciori (ca erau mai multi, vreo 6 – din aia mici mici de bere, de 2-3 cm – doar 6) + muulti cartofi prajiti. Cu alte cuvinte .. implementare romaneasca :)

Locul 2
Curtea Berarilor
Se afla in Centrul Vechi pe Selari in Curtea Sticlarilor. Beraria marcii Timisoreana, mai mare decat cele de pana acum, preturi OK (a se citi mici).

Locul 1
Caru’ cu Bere
Celebra, faimoasa, traditie, pedigree. Salveaza topul nostru si peisajul berariilor bucurestene, motiv pentru care toti strainii care vin in business trip in Romania sunt dusi acolo de “gazdele” romane. De fapt Caru’ cu Bere ar trebui sa fie pe primele 5 locuri in top, iar ceilalti de la 6 incolo.

Inchei prin a spune ca asta e topul berariilor pe care le stiu/le-am vizitat. Am uitat ceva? Bagati la comment si ma voi duce cu draga inima sa vad ce si cum, o bere (sau 10) nu strica niciodata :)